《以影之刃3》第狮子头食谱及制作方法（狮子头肉丸，口感细腻，营养丰富）

以影之刃3是一款备受玩家喜爱的游戏，游戏中的美食也备受瞩目。其中，狮子头肉丸是一道备受好评的美食，它不仅口感细腻，而且营养丰富。今天，我们就来一起学习一下这道美食的制作方法吧。

一、准备材料

我们首先需要准备猪肉馅、姜末、葱末、料酒、盐、生抽、鸡蛋等材料。其中，猪肉馅的选取非常重要，最好选用肥瘦相间的五花肉，这样可以制作出更加美味的狮子头肉丸。

二、剁肉馅

将选好的五花肉切成小块后，放入砧板上，用刀剁成细碎的肉馅。这个过程需要有耐心和技巧，要不断翻动和撞击肉馅，使其变得柔软。

三、加入调料

将剁好的肉馅放入大碗中，加入适量的盐、料酒、姜末、葱末和鸡蛋。接着，一边用筷子搅拌，一边用手指捏匀，使调料均匀地混合在肉馅中。

四、加水调成糊状

将适量的水倒入肉馅碗中，搅拌至肉馅粘稠成糊状。注意不要加太多的水，以免影响口感。

五、揉搓

将揉好的肉馅用手掌压成扁圆形，再用力揉搓几次，使其更加筋道。

六、入油锅煎至金黄

将搓好的肉馅放入预热好的油锅中，用中小火煎至两面金黄即可。

七、准备浓郁的汤汁

我们可以选择用鸡汤或者猪骨汤作为狮子头肉丸的汤汁。在汤中加入适量的盐、糖、生抽、料酒等调料，烧开后关火。

八、狮子头肉丸入汤

将煎好的狮子头肉丸放入调好味的汤汁中，加热至热气腾腾即可食用。

九、配菜

狮子头肉丸搭配适当的蔬菜非常美味。我们可以选择白菜、豆角、木耳等蔬菜，将其焯水后与狮子头肉丸一起入汤。

十、狮子头肉丸切口

为了更好的入味，我们可以在狮子头肉丸的表面切开一道口子，让其汁水更易入味，提升口感。

十一、狮子头肉丸的储存

制作好的狮子头肉丸可以放入密封袋中冷冻保存，吃的时候再取出来加热即可。

十二、注意事项

制作狮子头肉丸时，一定要注意卫生和安全。猪肉馅要在生鲜食材区购买，切割工具也要保持清洁。

十三、营养价值

狮子头肉丸是一道营养丰富的美食，其中富含蛋白质、钙、铁等营养成分，对身体健康有很大的好处。

十四、结合实际情况创新

在制作狮子头肉丸的过程中，我们也可以根据自己的口味和实际情况进行创新，加入适量的辣椒、花椒等调料，让它更加地美味。

十五、

狮子头肉丸是一道美味可口，营养丰富的美食，其制作方法简单易学。在制作过程中，我们要注意安全卫生，选择优质的食材，并根据自己的口味加入适量的调料。制作出美味的狮子头肉丸，让我们感受到餐桌上的乐趣。